فوم گیری شیر چیست؟ راهنمای آموزش فوم گیری شیر با ابزار مختلف
برای تهیه فوم شیر با فرنچپرس: ابتدا شیر را تا درجه حرارت 60 درجه سانتیگراد برسانید. سپس 3/1 یا 2/1 از فلاسک آن را از شیر پر کنید. دقت کنید که حتما باید فضایی برای فومگیری شیر وجود داشته باشد.